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Hôtellerie à la Maison de l’Espoir

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Quand l'hôtellerie devient une école de la vie

À Houédogli, au Bénin, la Maison de l’Espoir accueille depuis plus de dix ans des enfants et des jeunes confrontés à des situations particulièrement difficiles. C’est un Centre d’Accueil et de Protection des Enfants (CAPE) reconnu par les autorités béninoises. Mais aujourd’hui, une nouvelle étape est franchie : préparer leur avenir professionnel en leur offrant des formations concrètes et porteuses d’emploi.

Grâce à un bâtiment polyvalent équipé de panneaux solaires, la Maison de l’Espoir développe peu à peu un vrai pôle de formation aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Trois chambres d’hôtes, un restaurant et un espace d’accueil permettent aux jeunes de se familiariser avec des métiers recherchés tout en acquérant des compétences directement applicables sur le terrain.

Accueil des visiteurs, entretien des chambres, préparation des repas, service, organisation, gestion quotidienne… chaque activité devient une occasion d’apprendre, de gagner en assurance et de construire un projet d’avenir.

Cette initiative est essentielle : au Bénin, les jeunes qui quittent les structures d’accueil à leur majorité doivent rapidement devenir autonomes. Pour eux, disposer d’une formation professionnelle constitue dès lors un vrai tremplin pour l’emploi.

Le choix de l’hôtellerie et de la restauration n’est pas un hasard. Le tourisme béninois se développe et les besoins en personnel qualifié augmentent. La Maison de l’Espoir a déjà noué des contacts avec plusieurs établissements afin de permettre aux jeunes d’effectuer des stages et, demain, de décrocher un emploi.